Pot de crème au citron,salade de meringues, framboises, noisettes, madeleines chaudes
Posté par Restaurant Auguste / Recettes / Commentaire 0 /
*Pot de crème (pour 6) 150 ml de jus de citron 100g de sucre 100g de beurre 3 œufs ¼ de sachet de gélatine Méthode : Cuire au bain marie en fouettant jusqu'à épaississement, couler dans de petits verres et laisser prendre au froid. *Meringues 4 blancs d’œufs 200g de sucre 10ml de vanille Méthode : Faire fondre au bain marie le
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