mardi au vendredi : 11h30 - 14h30
mardi au samedi : 17h00 - 23h00
Vacances annuelles du 4 avril au 19 avril 2010 inclusivement
De retour le mardi 20 avril 2010
Mission d'Auguste
Un décor épuré et une ambiance décontractée pour une cuisine de grande qualité.
C’est ce qu’ont choisi de vous offrir Danny St-Pierre et Anik Beaudoin en plein cœur du Centre-ville de Sherbrooke.
Auguste porte bien son nom puisqu’inspiré par Augustine, prénom de la grand-mère d’Anik, il l’est aussi par Auguste Escoffier, saint patron de la tradition culinaire française.
Cette sympathique combinaison entre sophistication et tradition a donné naissance à une cuisine bistro de grande qualité, concoctée avec les produits frais du terroir estrien mais qui, sans chichi, se met à la portée de tous.
Que ce soit pour prendre un verre en grignotant ou pour fêter une occasion plus particulière, Auguste saura combler vos attentes.
